サントーバン クロ デュ メ(ユベールラミー)メディア評価 2018年もの 93 Points Decanter Tim Atkin 90～92 Points The Wine Advocate 90～92 Points Vinous 89～91 Points Jasper Morris 90～92 Points Allen Meadows - Burghoundエージェント情報 面積：0.…

サントーバン デリエール シェ エドゥアール(ユベールラミー) 暑い夏を快適に過ごすにはたった一つしかなくて自分の最も好きな事だけやっておくのが1番なのですが、まぁ、どこにも行けないし、盛り上がりもしないオリンピックでも見てるしかないかーと思って…

サントーバン シャンプロ(ピエール イヴ コラン モレ)ちょうど1年前くらいに同じcuvée を開けております。ボトル差だと思うのですが、1年前と比較して随分色がついたなぁーと。 ただ香り、味わいは共に健全で、香りは若いレモン、グレープフルーツ、ミント、…

サントーバン デリエール シェ エドゥアール(ユベール ラミー)熱狂。といっても今の株価の話でなく今年のこの作り手。元々追いかけている人は昔から一定数はいて、密植と言うマニアックなことをしており、前年までも超密植cuvée は瞬間蒸発でなくなっていた…

サントーバン シャンプロ(ピエール イヴ コラン モレ) ブル白好きの間では話題の作り手になるようです。ピュリニーやシャサーニュなどの銘醸畑も良いのですが村名で諭吉が必要になってくる事を考えるとこのアペラシオンはなかなか面白い位置づけになると思い…