ランシュムーサ
ボルドーワインはまず自分で買うことがないので、こちら我が尊師ご提供ワインになります。
ランシュムーサは早飲みが可能なようで、比較的いつ開けてもそこそこ美味しくいけるとのこと。
香りも赤黒混じるもののそこまでの強さは感じません。味わいもボルドーにしては抜栓したてからしっかり酸を感じさせる構成で赤系果実を主体に飲んでいくことができます。味のバランスが整ってくるのは抜栓後３０分くらい経ってからでしょうか。この味筋だとまず海外の評価機関は高いポイントはつけないはずー。
というか好みの差はあれボルドーを比較的早く飲むなら評価機関のポイントは低ければ低い方がこの温暖化時代良いのかも。笑 まぁ、最近はブルゴーニュもしっかり濃い年は濃いですからね。特に2018のブルゴーニュ赤はどんな熟成を経ていくのかー。買ったものが黒く沈まないように祈らずにはいられません(^^;;
