オート コード ド ニュイ(エマニュエル ルジェ)エージェント情報ピノ・ブラン種100%。ヴォーヌ＝ロマネ村の西に位置する「aux Herbues（オー・ゼルブ）」という泥灰質土壌の区画に畑があり、広さは0.14haほどで樹齢約35年になります。ステンレスタンクで約10…

アリゴテ ラ シャルム オー プレートル(シルヴァン パタイユ)どんどん流れる季節を見たい〜、誰にも言わない言えない♪のっけから何をー？と思われたかも知れませんが最近知ったkiki vivi lilyというアーティストの"ひめごと"という曲。どうやら某アウトレッ…

フィサン アンコンヴロワ(ベルトージェルベ)そのままで何も変わらない日々を信じてた2人、離れてく2人、信じてた2人〜♪ こちらはLRの"君に虹が降りた"、という個人的名曲なのですが、メンバーの弟さんから言わせれば天才だったボーカルの兄は他界されてしま…

ブルゴーニュ・クランジュ・ラ・ヴィヌーズ・グロール・テット2012ブルゴーニュ白の大問題が熟成前酸化だとしたら最近の自然派ワインの問題はマメるー、と言うことになるのかなと思います。何しろ本国フランスでも言っている意味がわからなかったらしく、ど…

ブルゴーニュ・アリゴテ・ブレオ2012まぁ、元々自然派ワインは好きな口だったので今年は少しリーズナブルな自然派ワインを飲んでいこうーなどと財布のためにも思っています。それでも自分が自然派をのみ始めた頃はそこまで今より尖っているものはなく、作り…

ムーランナヴァン(シャトー デ ジャック)数年ぶりに近所にある大手リカーショップや○やでワインを購入しました。この銘柄のことは少し知っているだけなのですが、値付けが安過ぎね？と思ったのと裏を見たらしっかりとリーファーコンテナ使用と書かれている。…

マルサネ フルール ド ピノ(シルヴァン パタイユ) 今のブルゴーニュのシーンにおいてアリゴテーと言えばこの人なのですが、今日はロゼワイン。こちらのロゼもとても良いです。とは言え安くないのが何とも悩ましい。(こればっか苦笑) ロゼというと安いものは…

ヴォルネイ(グラントネイ)昨年に知ったこの作り手、17VTのACブルのクオリティーの高さに驚いていて絶対18も買うとコツコツ貯金。笑 それで年末の1番お金がかかる時にオファーが来ると言う…それでもこの世界、逃した魚は大きく、買えないものは2度と買えない…

オスビスドボーヌ マジ シャンベルタン(ラ ジブリヨット)デジタルかアナログかー？と問われればパーペキに(古い！)アナログ派で、年末の忙しい時期にiPhoneの通話機能が涅槃入りし完璧に使い物にならない状態。データの移行やロックの解除に再設定など、、本…